A través del huerto escolar transmitimos valores fundamentales como el respeto, la responsabilidad, la diversidad, la ecología, la sostenibilidad, l alimentación saludable y el cuidado de nuestro entorno.
Es fundamental que en el proyecto participe toda la comunidad educativa del centro, que implica a alumnos, profesores y familias. Se trabaja de forma coordinada entre todos para organizar y gestionar el huerto.